Ånga uppvärmning vegetabiliska blanchering maskin kött kyckling skaldjur matlagningsutrustning
Tillämpligt omfattning
Blancherings- och matlagningsmaskin är lämplig för blanchering av frukt och grönsaker som mango, lotusrot, potatis, persika, morötter, lök, kelp, etc, tillagning av kött och skaldjur som nötkött, fläsk, kyckling, hamburgerkött, fisk, räkor och så på.
Maskinfördel
1. Utrustningen som använder 304 GB mat speciellt rostfritt stål, det är bekvämt att rengöra, uppfyller de relevanta bestämmelserna i staten om livsmedelshygien;
2. Installera temperaturgivare vid ingång och utgång för att säkerställa ett litet temperaturfel.
3. Tanken med utrustning är gjord av 3 mm rostfritt stål;spänningspunkten är gjord av 4 mm rostfritt stål;ramkroppen är gjord av 50 × 50 × 3 rostfritt stålrör, isoleringsoutsourcing är gjord av 1 mm rostfritt stål;den övre kåpan är gjord av 1,5 mm rostfritt stål;utrustningens lager och lagersäte är alla gjorda av rostfritt stål;
4. Det finns ett filtreringssystem (som använder det triangulära nätfiltret) framför cirkulationspumpen för att förhindra att föroreningar pumpar in i pumpen och cirkulerar i steriliseringstanken (kyltanken) för mycket tid;filterrengöringsport utan verktygsdemontering, rengöring av föroreningar är enkelt och bekvämt.Det finns en ventil framför filtret respektive bakom cirkulationspumpen för att förhindra slöseri med vattenresurser i processen med filterrengöring och underhåll av cirkulationspumpen.
5. Kedjeplåtens hastighetsreducerande transmissionssystem i rostfritt stål: drivmotorn är utrustad i mitten av utrustningen, den främre och bakre växelmotorn använder transportläge för att dra och gå bakåt, fram- och baksidorna av nätbältet fungerar synkront för att säkerställa att det inte finns någon avvikelse och spänning reducerad på grund av långvarig ensidig spänning, för att öka livslängden för kedjeplattan av rostfritt stål
6.Använda ångkontrollventilerna för att säkerställa snabb tillförsel av ånga och kontrollera luftinloppsmängden automatiskt enligt temperaturen.
7. Tjockleken på det unika isoleringsskiktet är 50 mm tjockt, skummad design.
8. Använd frekvensomvandlaren för att justera transportörens steghastighet, så att den har hög noggrannhet.
9. Använd kedjekedjan för att svänga i hörnet av kedjan för att minska utrustningens kedjespänning.
10. Den övergripande lyftfunktionen av utrustningsbältet för att underlätta rengöring av bältet och rengöring av matlagningsområdet.
11. Utrustningen är utrustad med cirkulerande vattentank för cirkulation och oljeborttagning;utrustad med automatisk vattenpåfyllning och filtreringsanordning.
pastöriserareteknisk parameter
| Tillagningstid (min) | 10-40 | Tillagningstemperatur | 65-98℃, justerbar |
| Transportörens bredd (mm) | 1000-1500 | Körhastighet | frekvenskontroll |
| Spänning | 380v/50HZ (eller anpassad) | Effekt (ånguppvärmning) | Transportörmotor: 3kw |
| Cirkulerande vattenpump: 4kw, luftpump: 2,2KW | |||
| Ångtryck | 0,3 MPa | Kapacitet (kg/h) | 1000-3000 |
| Mått (mm) | 6000*1500*1650, 8000*1500*1650, 10000*1500*1650 eller 12000*2200*1650 (beroende på din kapacitet och tillagningstid) | ||
1, Maskiner är lämpliga för förpackad mat, frukt och grönsaker, köttprodukter, skaldjur, frukt och grönsaker, buteljerade drycker och andra bearbetningsindustrier.
2, Maskiner är gjorda av SUS304 rostfritt stål, har fördelen stark och hållbar, säker och sanitär.
3, Maskiner syftar till att spara energi, öka produktionskapaciteten och minska användarens produktionskostnader.
4, Maskiner är skräddarsydda produkter, och värmekällan är i allmänhet ånguppvärmning (avser pastöriseringsmaskin, matlagningsmaskin, lådtvättmaskin, köttupptinningsmaskin), elektrisk uppvärmning kan användas i speciella fall.
