Frukt- och grönsakschips är ett populärt mellanmål, och nyckeln till att göra dem är torkningsprocessen.Som en professionell utrustning spelar frukt- och grönsakstorken en viktig roll i produktionsprocessen.Den här artikeln kommer att introducera operationsmetoden för frukt- och grönsakstorken och hjälpa dig att bättre bemästra utrustningen.
1. Förberedelse
1. Kontrollera först och acceptera utrustningen och kontrollera om alla komponenter är kompletta och om de är skadade.
2. Innan du slår på strömmen, kontrollera om utrustningens jordning är tillförlitlig och om spänningen motsvarar den märkspänning som anges på utrustningens etikett.
3. Utför inspektion före start för att bekräfta att värmaren och sensorerna är anslutna normalt, fungerar flexibelt och inte har något onormalt brus, och att programstyrenhetens display inte har något larm, och utför ett funktionstest.
2. Felsökningsinställningar
1. Anslut rörledningarna för kylvatten, strömförsörjning och luftkällan och stäng av värmeströmbrytaren och strömbrytaren.
2. Installera nätramen, placera oljedistributionspumpen i oljetunnan och anslut infusionsslangen.
3. Slå på huvudströmbrytaren och observera statusen för alla instrument.Om det är normalt, tryck på startknappen och välj startprogrammet i programkontrollern för provdrift.
3. Driftsteg
1. Skala eller kärna ur de rengjorda frukterna och grönsakerna, skär i tunna skivor av enhetlig storlek (ca 2~6 mm), skölj med vatten och lägg dem sedan på en bakplåt.
2. När du har klämmt fast bakplåten, öppna den främre luckan för att ladda den i maskinen och stäng sedan den främre luckan.
3. Ställ in manöverpanelen för att starta torkprogrammet.En högre temperatur kan användas under de första minuterna och temperaturen kan justeras tills fukthalten i massaytan sjunker.Erforderlig torktid och temperatur kan matas in manuellt på utrustningens kontrollpanel.
4. Efter programmets slut, stäng av strömmen i tid och töm ut den återstående vattenångan.
4. Avsluta arbetet
1. Stäng av strömmen till utrustningen först och lossa sedan och ta bort rörledningarna i följd.
2. Ta ut jiggen och rengör den och rengör alla lätt förorenade delar av utrustningen.
3. Utför regelbundet dammborttagning och desinfektionsbehandling i torkrummet.Vid förvaring av flis bör de förslutas och förvaras på en ventilerad och torr plats.
Kort sagt bör torktumlaren för frukt och grönsaker köras strikt enligt rätt process, och utrustningen bör underhållas och ses över regelbundet för att säkerställa normal drift av utrustningen, så att de producerade frukt- och grönsakschipsen har bättre smak och rikare näring.
Posttid: 2023-apr-19