Tillämpningen av bubbelupptiningsmaskin i olika produkter och områden

Upptining av bubblor används huvudsakligen för upptining av kött, fågel, skaldjur, frysta frukter och grönsaker.Utrustningen använder vatten med normal temperatur för att förkorta upptiningstiden;behålla färgen på originalprodukterna för att förhindra färgförändringar;använd ånguppvärmning för att säkerställa samma temperatur i upptiningstanken och spara energi;oberoende kontrollsystem, enkel drift och underhåll.
För olika produkter är vattenbadstypens upptiningstid olika.Upptiningstid för hela kycklingen är 30-40 minuter, upptiningstid för kycklingfötter och ankhals är 7-8 minuter och grönsaker som edamame är 5-8 minuter.Om det förekommer en förupptining före upptining kan upptiningstiden förkortas med 5-10 minuter.Temperaturen på tinvattnet är som bäst vid 17-18 grader Celsius.Lämplig upptiningstid och temperaturinställning kan inte bara uppnå syftet med upptining, utan också upprätthålla produktens kvalitet i största utsträckning och påverkar inte produktens smak och färg.
Bubbelupptiningsmaskin är främst lämplig för upptining av 5 kg produkter.Om det finns luckor mellan produkterna är upptiningseffekten särskilt tydlig.För mer än 5 kg stora bitar av nötkött och fårkött rekommenderar vi att du använder en avfrostningsmaskin med låg temperatur och hög luftfuktighet för att kontrollera temperaturen som tinar i steg.